Saturday, June 25, 2011

Finalement 3 ans après pour la première fois





Vécu pendant un an en Bretange, j'ai découvert sa culture, et j'ai bien aimé. Pourtant, après le retour au Japon, je n'ai jamais essayé de faire un repa à la maison à la bretonne. J'ai beacoup de souvenir d'avoir fait la galette à la maison avec des amis.
Mais comme j'avais pensé que ce sera difficile d'en faire au Japon parce que la pâte semblait difficile à faire.
En plus, je n'ai jamais trouvé la farine pour la galette jusqu'à dimanche dernier. J'en ai trouvé par hasard dans un petit magasin près de chez moi. J'en ai acheté tout de suite, et commencé à preparer la pâte en rentrant.

Comme je n'ai pas de plaque, la pâte était petit, mais c'était tellement délicieux. J'étais hyper content de pouvoir faire la galette à la maison au Japon!!

Cette fois, j'ai fait simplement une complete et galette saucisse. Prochaine fois, je ferai mieux!

Saturday, June 11, 2011

L'été le plus chaud jamais

Touch!


L'événement qui s'est passé dans la région de Tohoku a changé comment les Japonais passent l'été 2011. Depuis trois mois qu'on a problème de centrale nucléaire de Fukushima, il y a la limite de consommation de l'électricité dans la région capitale.

Le commencement était au printemps qui a la douce température. Malgré la coupure de l'électricité qui s'est fait au mois d'avril, on pouvait survivre avec des inutilité; les trains circulaient moins, les magasins étaient fermés tôt, etc. Il ne faisait ni chaud ni froid, si on ne voyageait pas, il y avait peu de problème.

L'été qui vient bientôt avec la grande chaleur et l'humidité donnera la peine aux Japonais. Il est extrêmement difficile de vivre au Japon sans climatiseur pendant l'été. Selon TEPCO, ils n'auront pas de capacité pour fabriquer l'électricité pour soutenir cent pour cent l'utilisation de climatiseurs.

Le gouvernement japonais a donc envoyé des lettres aux sociétés qui sont situé dans la région de Tokyo pour réduire la consommation de l'électricité de quinze pour cent. La réduction de l'utilisation est aussi demandée aux particuliers.

Plus qu'un quart de l'usage de l'électricité pendant l'été est pour le climatiseur. Pour réduire la consommation de l'électricité, il est forcé d'utiliser moins de climatiseur. Il est certain que dans tous les magasins et les restaurants, la température sera plus haute que l'habitude. Le pire sera d'éteindre le climatiseur. Une chambre sans climatiseur dans l'après midi, ce sera comme l'enfer.

Personnellement, je pense, surtout après rentré de France, on utilise énormément de l'électricité pour la lumière au Japon. On utilise beaucoup de lumières même pendant la journée ou il y a du soleil dans le ciel. Je suis dans un café pour rédiger cet article. Je suis sûr qu'il y a la lumière nécessaire, mais il y a aussi la lumière inutile. Chaque personne doit réviser si la lumière qu'on met est vraiment nécessaire.

L'esprit de samuraï, c'est de vivre avec minimum de chose. Si les Japonais en ont, on pourra vaincre l'été 2011!!