
La cuisine japonaise la plus connue au monde, c'est le sushi. Mais ce n'est pas la cuisine de la maison. Je n'avais jamais fait de sushi à la maison. Oui, on le mange aussi à la maison mais après l'avoir acheté dehors. Je ne pensais donc pas faire de sushi à la maison surtout en France. Comme je suis à Rennes et qu'il y a le marché tous les samedi matin, je peux acheter du poisson frais facilement.
Ah oui, je me suis trompé. J'ai fait le sushi du saumon. Et je l'ai acheté au supermarché Champion ce jour-là. On n'était pas samedi où je l'ai fait. J'ai acheté le corned-beef aussi. Puisque je n'ai pas d'autoclave à riz, j'ai fait le sushi chez un ami coréen. Et en plus c'est lui qui a proposé de faire le sushi !!
Ce n'était pas trop difficile à faire. Il n'y avait qu'un seul poisson. Cela devrait être pire que le vrai sushi au restaurant, mais c'était assez bon. Comme on a fait beaucoup de sushi et qu'on ne pouvait pas mangé tout, on en a donné au voisin. C'était très marrant de faire le sushi en France ! Je devrais faire la cuisine japonaise encore et mettre la recette sur le blog!
Corrigé par akaieric. Merci et arigatô!